Azi gatim – Fast chinese 28 septembrie, 2010
Posted by Maddy in mancare.Tags: chineze, delicios, legume, mancare
trackback
Azi a avut Cipri o idee buna si mi`a facut o surpriza placuta intorcandu`se de la Kaufland cu un pachet de legume amestec wok si un pachet cu crab-sticks. Mancare rapida, arata la fel de atragator pe cat e de buna si usoara. Ar fi mers si un orez pe langa dar nu am avut, ramane pe data viitoare.
Crab sticks se prajesc in un pic de ulei. Ce bine miros…
Se adauga legumele din punga…
Pofta buna! Am turnat un pic de sos de iaurt (dressing de salata) ca sa aiba un fel de sos mancarea. Presupun ca merge si o lingura de smantana la o farfurie.
Esti in concediu?
da
Yuhuu:) Concediu placut !!
I hate sea fruits!
ai incercat sa mananci? mai stiu oameni care declarau sus si tare ca le urasc si dupa ce au mancat au devenit fani.
la legumele alea nu tre sa pui dressing de salata daca pui urmatoarele chestii:2 linguri de sos de soya, praf de usturoi (in cazul in care nu ai pus usturoi de la inceput in tigaie), 2 lingurite de amidon alimentar si vreo 1/4 cana apa si amesteci la foc mediu timp de 1 min aprox… se face un sos specific chinezesc pt mancarea stir fry (cum ii zice la ceea ce ai facut tu).
Sor’mea iti multumeste pentru vanzarea facuta celor de la Kaufland.
sa inteleg ca i`au placut crab sticks. ma bucur
Da am mancat creveti si am zis ca nu mai mananc in viata mea-poate nu erau bine preparati; who knows?!
eu zic sa le mai dai o sansa. si daca ai ocazia, sa`i mananci undeva la mare, proaspeti. sunt asa de buni!
Daca incerci sa gatesti cu un wok in casa ajungi sa varuiesti. wokul e un vas imens cu fund rotund in care pui ulei si il incingi pina cind uleiul incepe sa fumege. Atunci arunci legumele care devin instant crocante.
Crab sticksurile sint imitatie de crab facut din peste si sint gata fierte. Doar le tai si le pui in salata.